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RECETARIOS MANUSCRITOS: COCINA Y ALIMENTACIÓN EN LA BAJA EXTREMADURA. (1860-1960)
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RECETARIOS MANUSCRITOS: COCINA Y ALIMENTACIÓN EN LA BAJA EXTREMADURA. (1860-1960)

Autor: Oyola Fabián. Andrés; Serrano. Juan Andrés
8,71 €
BEZ barne

de Oyola Fabián, Andrés; Serrano, Juan Andrés.

Kopurua
Out-of-Stock

Recetarios documentados en la comarca de Fregenal de la Sierra sobre los diversos platos derivados del porcino ibérico.
http://bib.cervantesvirtual.com/FichaObra.html?Ref=30910&portal=263

978-84-7796-939-6

Fitxa teknikoa

Año
1994
Páginas
240
ISBN
978-84-7796-939-6
Editado En
Badajoz
Subt
(1860-1960). Estudio y recetas
Autor
Oyola Fabián. Andrés; Serrano. Juan Andrés